香菇醬巴氏殺菌生產線

產品型號：
更新時間：2024-06-17
簡要描述：香菇醬巴氏殺菌生產線于多種醬料包裝袋的殺菌作業，可以根據包裝袋的大小和產品的工藝要求來設定殺菌時間，殺菌溫度為65-98攝氏度自由調控，該巴氏殺菌機又稱為巴氏滅菌機，采用的工作原理為低溫殺菌作業，可以用于多種醬料、醬菜、榨菜、泡菜、奶制品、鹵制品、果汁飲料、果凍的殺菌作業等等

品牌	yituo/億拓	類型	水浴式巴氏殺菌機
加熱方式	蒸汽加熱	滅菌時間	15-30min
滅菌溫度	65-98℃	功率	0.75kw
適用對象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他	外形尺寸	600013001460mm
重量	850kg	產量	300-500kg/時

香菇醬是以香菇為主要原料，再配以豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，利用菇類醬制技術醬制而成的即食調味品。

香菇醬可以拌飯、拌面很方便，炒飯、炒菜味更香，是佐餐、烹飪的升級之選。

香菇醬巴氏殺菌生產線可以對袋裝香菇醬和瓶裝香菇醬進行水浴式殺菌作業，可以廣泛應用于醬料包、辣椒醬、火鍋底料、番茄醬等的巴氏殺菌機作業，殺菌熱源可以選擇蒸汽加熱或者電加熱，殺菌溫度及時間均可以根據產品的工藝要求進行加工定做控制。

設備原理：
香菇醬巴氏殺菌生產線采用的是低溫巴氏滅菌原理，在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏滅菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。

整機采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造，符合食品衛生安全要求，值得信賴。

包含設備有：巴氏殺菌機、冷卻機、瀝水機、風干機，加工完畢可以直接裝箱。

使用范圍：
辣椒醬、番茄醬、西紅柿醬、甜面醬、豆瓣醬、醬料包、藍莓果醬、醬菜、榨菜、泡菜、果凍條、果汁、飲料、鹵制品、豆制品