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巴氏殺菌流水線在日常生產中的應用

更新時間:2024-05-07瀏覽:365次

巴氏殺菌流水線在日常生產中的應用是比較廣泛的,很多食品加工到最后程序,都需要進行殺菌后確保產品安全才可以到人們的飯桌上,低溫滅菌也逐漸成為滅菌工作種的重點

巴氏殺菌流水線在日常生活中廣泛應用于:乳制品、鹵制品、豆制品、醬菜類、火鍋底料類等軟包裝產品,流水線設備包含有:巴氏殺菌機、冷卻機、振動布料機、瀝水風干機,采用的是sus304食品級不銹鋼板材,設備大小都是可以根據產量進行加工定制

低溫滅菌溫度控制在65-98℃之間,控制好殺菌時間和溫度,有助于提升產品的口感的同時還能延長產品保質期

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